パスタ・小麦粉の値上げ前に買い足すなら何袋までにするか

値上げニュースで最初に見ること

2026年5月15日の食品新聞報道では、日清製粉ウェルナが2026年8月1日納品分から家庭用製品212品目を値上げするとされています。対象は小麦粉製品、ミックス、パスタ、パスタソース、乾麺、冷凍食品などです。

ニュースを見た日に決めるのは、何円上がるかだけではありません。自分の家で何袋まで使い切れるか、棚や冷蔵庫を圧迫しないかを先に見ます。

普段から食べるパスタや小麦粉なら、まず1か月で使う量を出します。週1回パスタを食べる家なら、買い足しは1から2袋で十分な場合があります。週3回以上使う家でも、3か月分を超えると置き場所と賞味期限の管理が難しくなります。

初めて買う銘柄、大容量袋、使い切る献立が決まっていない粉類は少量にします。安いからという理由で買ったものは、棚の奥で古くなりやすいからです。

未開封でも、保存方法はパッケージの表示に従います。直射日光、高温多湿、におい移りしやすい場所を避け、開けたものから先に使います。

小麦粉やミックス粉は湿気と虫に注意します。開封後は口を閉じ、密閉容器に入れ、いつ開けたかを分かるようにします。乾麺やパスタも、袋を開けたら輪ゴムだけに頼らず、湿気が入りにくい形にします。

棚に未開封が何袋あるか。

開封済みが何袋あるか。

次の1か月で何回使うか。

保存場所は高温多湿にならないか。

使い切る献立が3つ以上思いつくか。

今月の食費を前倒しで使いすぎないか。

買ってよいのは、いつも食べていて、3か月以内に使い切れ、保存場所が決まっているものです。

迷うものは1袋だけにします。値上げ前の買い物は、棚の在庫を増やすことではなく、捨てずに食べ切れる量を先に決めることです。

必ず使う量、置ける場所、使う日が決まっているものだけにします。量を決められないものは少量にします。

期限表示は保存方法が守られていることが前提です。開封後や高温多湿の場所に置いたものは、表示だけで判断しません。